咱們來看看用蒸汽發(fā)生器蒸出來的饅頭是怎么做的？

很用心做出的饅頭卻是硬邦邦的，連自己都吃不下，更不用談賣相！

如何蒸出一鍋白胖胖的饅頭？除了把握好水分和酵母，食品加工蒸汽發(fā)生器“蒸”的是一關(guān)鍵。做的饅頭又香又軟，讓你吃得開心！

先說說蒸鍋里的加水，足夠的水量才能保障蒸汽足；再說說受熱問題，為了保證饅頭底部均勻受熱，蒸籠屜要加一個墊子，而且墊子上還要再加一層油紙。

不過現(xiàn)在食品加工蒸汽發(fā)生器的省掉了很多的麻煩，可以連續(xù)工作產(chǎn)氣足，而且溫度、濕度可調(diào)，保證受熱均勻的同時還很好地防止沾底。

綠鼎能蒸汽發(fā)生器在食品行業(yè)的應用
尤其是在大型饅頭鋪應用，一般蒸制層數(shù)多，食品加工蒸汽發(fā)生器配套蒸箱使用很好地解決蒸制時蒸汽不夠的問題。確保每層饅頭均勻受熱，既保證質(zhì)量，還節(jié)省成本和人力。